Dispar Makassar Gelar Pelatihan Peningkatan Inovasi dan Higenitas Sajian Kuliner DAK 2022
Infoasatu.com, Makassar – Kepala Dinas Pariwisata Kota Makassar yang dieakili Oleh Kepala Bidang Pengembangan Destinasi dan Industri Pariwisata Safaruddin.SS. membuka kegiatan ” Pelatihan Peningkatan Inovasi dan Higenitas Sajian Kuliner DAK 2022″, Selasa (18/10/2022).
Kegiatan ini berlangsung selama 4 hari, dari tanggal 18 – 21 Oktober 2022, di Gammara Hotel Makassar.
Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan, motivasi dan kemampuan para pengelola usaha kuliner dalam melakukan inovasi dan meningkatkan higenitas sajian kulinernya agar lebih berkualitas dan bernilai jual.
Oleh karena itu pengetahuan dan pemahaman para pelaku usaha kuliner dalam berinovasi dan menjaga standar serta higenitas sajian kulinernya harus diperhatikan dan dikembangkan.